大阪章魚燒名店全攻略｜心齋橋、梅田、天王寺、難波人氣推薦10選
Anju 來到大阪，最不能錯過的庶民美食就是「章魚燒」。外酥內嫩、搭配醬汁與柴魚片的獨特風味，不僅是大阪人的日常小吃，更是觀光客心目中的必吃清單。無論是在熱鬧的心齋橋、購物天堂梅田、傳統氛圍濃厚的新世界，還是充滿人氣美食的難波，都能找到各具特色的章魚燒名店。本篇將以觀光指南的角度，精選大阪主要區域的推薦店鋪，並附上地址、營業時間與特色介紹，讓您下次造訪大阪時，不必再為「要去哪裡吃章魚燒？」而煩惱！
目録
【大阪・心齋橋】章魚燒推薦店3選
引用：PIXTA
1. 甲賀流美國村本店
『甲賀流』創立於1974年（※），是大阪章魚燒的元祖級名店之一，其美國村本店位於心齋橋附近的三角公園旁。甲賀流的特色在於使用嚴選的章魚塊，外層烤得酥脆，內餡保持柔軟濕潤，搭配以水果與洋蔥熬製的特製甜醬，再加上濃厚的蛋黃美乃滋，撒上青海苔與柴魚片，風味層次豐富。
這裡的章魚燒每顆都入口即化，帶有溫潤的高湯香氣，與其他店家重口味的醬汁不同，口感清爽不膩。因為座落在年輕人聚集的美國村，常常可以看到遊客買了外帶盒，坐在三角公園邊聊天邊享用。甲賀流更於自2016年起連續3年榮獲米其林指南必比登推介的章魚燒名店（※）。
| 地址 | 大阪府大阪市中央區西心齋橋2-18-4 甲賀流大樓 1樓 |
| 營業時間 | 週一〜週五・週日：10:30〜20:30 週六・國定假日前一天：10:30〜21:30 |
| 公休日 | 無休 |
| 官網 | https://kougaryu.jp/ |
※”甲賀流 官方X”參考
2. 章魚燒道樂 WANAKA 千日前本店
引用：Tabelog
引用：Tabelog
『章魚燒道樂WANAKA』的千日前本店位於熱鬧的難波與心齋橋交界的人氣名店。其章魚燒的特色在於外皮香脆、內餡滑嫩，搭配濃郁高湯與新鮮章魚塊，口感扎實。
特別受到歡迎的是「綜合拼盤」，包含四種不同口味：可享受三種人氣口味以及期間限定風味。此外，店內也販售獨特的「章魚燒仙貝」，將熱騰騰的章魚燒壓入蝦餅中，創造酥脆與柔軟雙重口感，深受年輕族群喜愛。千日前本店更於2016年至2018年間連續三年獲得米其林必比登推介（※）。
| 地址 | 大阪府大阪市中央區難波千日前11-19 1樓・2樓 |
| 營業時間 | 週一〜週五：10:30〜21:00 週六・週日・國定假日：9:30〜21:00 |
| 公休日 | 無休 |
| 官網 | http://takoyaki-wanaka.com/ |
※”章魚燒道樂 WANAKA 官網”參考
3. 章魚燒 十八番 道頓堀店
『章魚燒 十八番』是道頓堀地區的人氣章魚燒專門店，以鮮紅色的外觀與巨大的章魚燒招牌著稱，是遊客必拍的地標之一。店內點餐方式十分現代化，使用自動販賣機購票，再將餐券交給店員即可，非常方便。
最受歡迎的菜單是「拼盤組合」，共12顆章魚燒，分為三種口味：醬汁美乃滋、鹽味、明太子美乃滋，每種各四顆。章魚燒外皮帶有酥脆感，內餡綿密柔軟，還加入了天婦羅碎與紅薑，增加口感層次。
| 地址 | 大阪府大阪市中央區道頓堀1-7-21 中座食倒大樓 1樓 |
| 營業時間 | 11:00〜21:00 |
| 公休日 | 無休 |
| 官網 | https://d-sons18.co.jp/ |
【大阪・天王寺】章魚燒推薦店3選
1. 阿倍野 章魚燒山酱 本店
引用：Tabelog
『阿倍野 章魚燒山酱』自1988年開業以來（※1），就被譽為天王寺地區最具代表性的章魚燒名店之一。這裡的章魚燒強調「外脆內嫩」，表面烤得金黃酥香，內餡卻保有滑嫩口感，配合獨家的高湯麵糊，散發出淡雅卻深厚的滋味。
山酱的章魚燒份量飽滿，每一顆都能吃到鮮嫩彈牙的章魚塊。特別值得一提的是，這家店在2016年至2018年間連續三年獲得米其林指南的必比登推介（※2）。由於店面位於阿倍野Harukas百貨附近，交通十分便利。
| 地址 | 大阪府大阪市阿倍野區阿倍野筋1-2-34 |
| 營業時間 | 週一・週二・週四・週日・國定假日：11:00〜22:00 週三・週五・週六：11:00〜23:00 |
| 公休日 | 不定期公休 |
| 官網 | https://takoyaki-yamachan.net/shoplist/%E6%9C%AC%E5%BA%97/ |
※1：”阿倍野 章魚燒山酱 官方Instagram”參考
※2：”阿倍野 章魚燒山酱 官網”參考
2. 會津屋 天王寺MIO店
引用：Tabelog
引用：Tabelog
『會津屋』被譽為大阪章魚燒的發源店，其總店位於西成，但在天王寺MIO也設有分店，方便觀光客就近品嚐。與一般章魚燒店最大的不同在於，會津屋的章魚燒不加任何醬汁，而是強調「原味」。
麵糊以昆布與鰹魚高湯調製，烤好後直接入口，就能嚐到清淡卻鮮美的風味。更曾獲得米其林指南的推薦（※）。由於味道清爽不膩，即使連吃多顆也不覺負擔。
| 地址 | 大阪府大阪市天王寺區悲田院町10-48 天王寺MIO PLAZA館 M2樓 |
| 營業時間 | 11:00〜23:00 |
| 公休日 | 不定期公休 |
| 官網 | https://www.aiduya.com/ |
3. 新世界 KANKAN
引用：Yahoo Travel
引用：Yahoo Travel
『新世界KANKAN』位於天王寺公園與通天閣附近，是一家帶有懷舊氛圍的小店。門口掛著「賺錢嗎？」的大布條，十分吸睛，也展現了大阪人幽默的特色。
這裡的章魚燒屬於「柔軟濃滑」的風格，外皮薄而柔軟，內餡則如奶油般細膩，入口時散發淡淡奶香。店家還提供多種口味選擇，從傳統醬汁到鹽蔥、蛋黃醬皆有，客人可依喜好搭配。
| 地址 | 大阪府大阪市浪速區恵美須東3-5-16 |
| 營業時間 | 週三〜週日：10:00〜19:30 |
| 公休日 | 週一・週二 |
| Tabelog官網 | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270206/27011377/ |
【大阪・難波】章魚燒推薦店2選
1. CREORU 道頓堀總本店
引用：Tabelog
引用：Tabelog
位於道頓堀中心地帶的『CREORU 道頓堀總本店』，這裡的章魚燒直徑較大，外皮香脆，內餡飽滿且帶有濃郁的高湯香氣。特別受歡迎的是「明太子美乃滋口味」，鹹香與微辣的組合，與章魚燒的濕潤口感完美融合。
此外，CREORU也提供大阪燒與串炸等經典小吃，因此非常適合三五好友邊聊天邊小酌。店內寬敞舒適，二樓設有座位區，觀光行程中能在此稍作休息，邊眺望道頓堀川的繁華景象，邊享用熱騰騰的章魚燒，可說是大阪旅行的經典體驗。
| 地址 | 大阪市中央區道頓堀1-6-4 |
| 營業時間 | 10:00～23:00 |
| 公休日 | 無休 |
| 官網 | https://creo-ru.com/ |
2. 赤鬼
『赤鬼』以「章魚塊特別大」聞名。每一顆章魚燒都能吃到Q彈飽滿的章魚腳，口感鮮明。店家提供多種口味，其中「鹽蔥口味」最具代表性，搭配大量新鮮蔥花與清爽醬汁，讓章魚燒吃起來毫不油膩。
外皮烤得微脆，內部柔軟多汁，與傳統重口味的醬汁相比，更能突顯食材本身的鮮美。這家店在2016年至2018年間連續三年獲得米其林指南的必比登推介（※）。
| 地址 | 大阪市中央區難波1丁目2-3 |
| 營業時間 | 12:00〜21:00 |
| 公休日 | 要確認 |
| 官網 | https://www.doutonbori-akaoni.com/ |
※”赤鬼 官網”參考
【大阪・梅田】的章魚燒推薦店2選
1. HANADAKO 梅田本店
引用：Yahoo Travel
『HANADAKO』位於阪神百貨梅田本店前，但在難波一帶同樣深具名氣。這家店以「現點現做」著稱，顧客下單後，店員才開始倒入麵糊、放入大塊章魚，現場翻轉的動作不僅香氣四溢，也是一種視覺享受。章魚燒的特色是「外層微脆、內餡軟嫩」，而且章魚塊特別大，嚼勁十足。
最受歡迎的口味是「蔥花美乃滋」，大量新鮮青蔥與濃郁醬汁融合，滋味豐富卻不膩。
| 地址 | 大阪府大阪市北區角田町9-26 大阪新梅田食道街1F |
| 營業時間 | 10:00〜22:00 |
| 公休日 | 要確認 |
| Tabelog官網 | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27012248/ |
2. KUKURU
引用：PRTimes
『KUKURU』是大阪知名的章魚燒連鎖品牌，在梅田的有2家分店。章魚燒的特色是「大顆飽滿」，外皮略帶彈性，內餡則柔嫩如布丁，帶有濃郁高湯香氣。
每一顆章魚燒都放入新鮮大章魚塊，口感扎實。除了經典醬汁口味外，店內不僅提供章魚燒，還能品嚐到「明石燒」，搭配柴魚高湯更顯細緻。由於地點緊鄰阪急梅田站，交通極為便利，無論是購物後的休息，或是出差途中快速用餐，都能輕鬆享受大阪經典滋味。
| 地址 | 大阪府大阪市北區角田町5-15 HEPFIVE 1F |
| 營業時間 | 11:00〜22:00 |
| 公休日 | 依照HEP FIVE規定 |
| 官網 | https://dotonbori-kukuru.com/shop/ |
一起去吃大阪章魚燒吧！
引用：PIXTA
透過本篇介紹，您已經掌握大阪章魚燒的必訪名單，接下來只需要親自走一趟，把「外酥內嫩、熱騰騰入口即化」的美味，留作旅途中最難忘的印記。
下次到大阪，不妨依照您的行程選擇一兩間名店，坐下來細細品味，讓這一份「外脆內軟」的美味成為旅程中最難忘的回憶。